Cuori di merluzzo mediterranei

Ingredienti:
5/6 cuori di merluzzo
100 g di pomodorini datterini
olive Gaeta
un ciuffo di prezzemolo
una manciata di pinoli
un cucchiaio di capperi
uno spicchio di aglio
cipolla
sale qb

• Pulire e tagliare i datterini.
• In una padella mettere i cuori di merluzzo, i pomodori, le olive, i capperi, i pinoli, il prezzemolo, aglio e cipolla, per finire aggiungere sale e olio.
• Cuocere per 15 minuti circa.