lunedì 16 maggio 2011

Frittata di asparagi al forno

Ingredienti:
5/6 uova
formaggio a dadini
un cucchiaio di grana grattugiato
un mazzetto di asparagi


  • Lessare gli asparagi.
  • Sbattere le uova con il formaggio, salare e mettere in una teglia.
  • Adagiare gli asparagi e aggiungere i pezzetti di formaggio.
  • Infornare a 200° per 20 minuti.

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