Ingredienti:4 uova
5 cucchiai di farina
5 cucchiai di zucchero
Nutella
- Lavorare a crema i tuorli delle uova e lo zucchero.
- Aggiungere la farina un cucchiaio alla volta.
- Montare a neve le chiare d'uovo con un pizzico di sale.
- Versare su una placca da forno foderata di carta forno imburrata.
- Cuocere a 180° per 10 minuti e poi lasciare per qualche minuto sotto il grill.
- Una volta sfornato spalmare la Nutella e arrotolare.
- Avvolgere in uno strofinaccio e lasciare riposare.
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